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16 settembre 2023 Altra cena strabiliante. Il menù cambia ogni mese, e ieri sera abbiamo mangiato gli involtini di peperoni e la crostata di mare, il risotto noci e salsiccia di Bra, e i gobbi burro e salvia, e dei dolci a sorpresa abbiamo chiesto alla cucina di stupirci e lo hanno fatto. Non posso aumentare le stelle perché ho già dato il massimo, ma ogni volta è una sublime scoperta di sapori e accostamenti. Team vincente anche in sala, personale gentilissimo. Da provare assolutamente, consigliatissimo per una cena romantica. Ottobre 2022Non credevo fosse possibile, ma nella nuova location si sono superati. Era già ad altissimi livelli prima, ma ora è decisamente eccezionale. Entrando cinsi trova in un locale nel centro storico con volte in muratura, mise en place semplice e raffinata, illuminazione rilassante, tutto curato nei minimi dettagli. Personale gentilissimo e preparatissimo pronto ad assecondare le richieste dei commensali con ottima lista dei vini. In ultimo, ma in realtà regina del locale, la cucina sofisticata, tradizione ed innovazione la fanno da padrona, per non parlare della presentazione dei piatti molto gourmet. Assolutamente da non perdere.

Una bellissima sorpresa! Locale molto bello accogliente ed elegante. Piatti splendidi sia alla visita che al gusto. I due proprietari due giovani ragazzi pieni di entusiasmo ed amore per il Loro lavoro e tutto questo si riflette assolutamente nelle buonissime pietanze. Un plauso anche al cameriere giovanissimo ma bravissimo gentilissimo e competente. Lo consiglio a tutti e non vedo l'ora di tornare!

È la terza volta che torno in questo ristorante. Ambiente bello, ricercatezza del cibo, conto proporzionato e personale gentile e professionale. Straconsigliato!

Ambiente molto carino, confortevole. Ottimi piatti gustosi e ben presentati.Bravi !!!

Un'esperienza che ripeteremo sicuramente, ottimi piatti e materie prime, buona carta dei vini, personale giovane e sorridente. Lo consiglio sicuramente.

Eccellente

Provato nella nuova location attigua all'hotel Antiche Mura. Materie prime di qualità, ma qualche difetto tecnico non gli permette di raggiungere le 5 stelle. Ad esempio i paccheri ripieni di ricotta e salsiccia di Bra, si presentavano troppo secchi e la ricotta era coperta completamente coperta dalla salsiccia, mentre ottima la crema di melanzane che le accompagna e si sposava perfettamente con la salsiccia e la maggiorana. Personale molto gentile. Rapporto qualità prezzo ok. Nel complesso locale sicuramente da provare.